Crème pâtissière : variante pour produire 450gr de crème pâtissière

Ingrédient(s)

Lait : 300gr
Sucre blanc en poudre : 80gr
Poudre à crème / fécule de mais ou pomme de terre : 30gr
Œuf : 1

A utiliser pour la recette pain aux raisins.