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Baguetta Split

La Boulangerie facile, sans boulage ni façonnage

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Étiquette : fougasse garnies

Fougasses garnies sur formeuse « Baguetta Split » ( 3 fougasses, de 3 à 6 personnes)

Posted on 24 février 202127 mai 2022 by Equipe Editoriale

Des fougasses « maison » à la texture briochée et garnies selon vos envies. Ingrédient(s) Farine T45 : 300 grLevure : 12 grSel : 5 grSucre : 10 grBeurre coupé en dés : 40 grŒuf : 1Lait : 40 grEau froide du robinet : 100 gr Pétrissage robot avec crochet: 5

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Posted in Recette Tagged fougasse garnies
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